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牛脊骨汤·海带汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:09 阅读:7935

用料

牛脊骨1000克
葱姜适量
花椒粒适量
料酒适量
五香粉适量
适量

牛脊骨汤·海带汤的做法

  1. 牛脊骨冷水冲洗泡30-1小时,冷水下锅,葱姜花椒粒,料酒,焯水。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤1
  2. 另外准备锅加入葱段,姜片煮开备用。

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  3. 海裙带比较薄的那种。

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  4. 切段,备用。

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  5. 焯好水的牛脊骨直接放入煮开的热水里,再加五香粉,料酒,盐。

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  6. 转小火盖锅盖,慢炖。

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  7. 牛脊骨八分熟,加入海带。

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤7
  8. 放海带之前,还用汤给孩子煮的小面条?

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤8
  9. 喝汤?

    牛脊骨汤·海带汤的做法 步骤9