西兰花洗净掰成小朵 热水焯一下 蒜拍碎切末
牛肉切小条 加入盐 味精 料酒 老抽 黑胡椒碎和淀粉抓匀腌制10分钟
油锅下蒜末煸出香味 加入牛肉翻炒至发白出汁
加入焯过的西兰花 加少许盐调味 翻炒均匀出锅
