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京式葱爆牛里脊

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:09 阅读:7937

用料

牛里脊280克
京葱100克
美人椒15克
蛋液
生粉
蚝油
老抽
胡椒粉

京式葱爆牛里脊的做法

  1. 牛里脊切块 加蛋液生粉腌制

    京式葱爆牛里脊的做法 步骤1
  2. 过油

    京式葱爆牛里脊的做法 步骤2
  3. 过滤一下油

    京式葱爆牛里脊的做法 步骤3
  4. 热锅热油爆香京葱和美人椒

    京式葱爆牛里脊的做法 步骤4
  5. 牛肉入锅翻炒 再加蚝油 老抽 胡椒粉 糖调味

    京式葱爆牛里脊的做法 步骤5
  6. 完成装盘

    京式葱爆牛里脊的做法 步骤6