味好美杏鲍菇牛肉酱菜谱~嫩牛五方
简单的步骤和配菜,此菜谱为3分饼的量
用料
卷心菜/生菜 | 1/4个 |
牛里脊 | 200克 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 1茶勺 |
糖 | 2茶勺 |
蕃茄酱 | 适量 |
黄芥末酱 | 适量 |
芝士片 | 3片 |
马苏里拉芝士 | 适量 |
薯片 | 适量 |
色拉酱 | 适量 |
饼底 | 6块 |
味好美杏鲍菇牛肉酱菜谱~嫩牛五方?+?的做法
热锅冷油,煸炒卷心菜加半勺盐煸炒
如果是生菜就只有清洗干净!卷心菜煸炒完,煸炒牛肉(牛肉要提前腌制-1勺蚝油,1勺生抽,2勺料酒,2勺食用油,和适量黑胡椒粉拌匀!腌制15分钟左右!)
西红柿一半切丁,一半切片
西红柿丁加2勺白糖,加一点西红柿酱,煸炒均匀。
开始包饼?,忘记拍芝士片和马苏里拉芝士了
饼底涂黄芥末酱加上牛肉
放上芝士片,马苏里拉芝士和薯片
加上番茄丁汁和色拉酱
放上原整片番茄和卷心菜
放上牛肉酱
取另一个饼底裁小,盖上
报起来
平底锅不放油,小火煎
2-3分钟翻面
完工
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