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咖喱肥牛饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:08 阅读:7939
由于做奶茶剩下的一袋快过期的牛奶 让我想起了还有买了好几个月冰箱角落里的咖喱 于是咖喱肥牛饭来啦!

用料

肥牛适量
土豆1
咖喱块1
胡萝卜1
洋葱半
米饭1
牛奶100
生抽2
蒜2

咖喱肥牛饭的做法

  1. 1⃣️锅中水烧开 放入肥牛卷 变色就可以捞出来备用锅中热油 2⃣️中火洋葱下锅翻炒大约一两分钟 然后放入切好的土豆和胡萝卜继续翻炒

    咖喱肥牛饭的做法 步骤1
  2. 3⃣️:加入一勺生抽 一勺料酒 一勺蚝油 半袋牛奶 一碗清水 咖喱块 如果你想让土豆和胡萝卜更加绵密一点 就多煮一会 自己观察着 出沙就可以了
    4⃣️:最后放入煮好的肥牛卷 焖一分钟就可以出锅啦

    咖喱肥牛饭的做法 步骤2

小贴士

Ps1⃣️:整个过程中都不需要再放盐了 咖喱的量根据你做了多少人的 我一个人吃口味不是很重 我只放了四分之一的咖喱
2⃣️:加入咖喱后就不停的翻炒 以防底部结块 火不要太大 咖喱化开后汤汁就会浓稠一点 拌饭特别香[赞R][赞R]
3⃣️:如果有感觉腻的话 可以像我一样泡杯茶 一边吃一边喝一边看剧 就会感觉生活很美好啊