洋葱炒肥牛卷，热乎乎的真解馋
肥牛卷、羊肉卷除了打火锅，用来炒菜也特别美味啊。洋葱的香味和肥牛卷很搭，调味里加了番茄酱，孩子喜欢吃~
用料
| 肥牛卷 | 400克 |
| 洋葱 | 1个 |
| 番茄酱 | 2汤匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 白糖 | 半汤匙 |
| 清水 | 2汤匙 |
| 葱花 | 少许 |
洋葱炒肥牛卷，热乎乎的真解馋的做法
准备好食材。
2汤匙的番茄酱，1汤匙蚝油，1汤匙生抽，半汤匙白糖和2汤匙清水混合均匀备用。
洋葱切粗丝。
400克肥牛卷够一家四口大口大口吃。可自行调整。盒马这款牛肉卷200克一盒。肥瘦相间，入口瘦而不柴。品质很不错。
烧开水，必须是沸腾状态。倒入肥牛卷，关火，肥牛卷一变色就用大漏勺装起。这步速度要快哈。肥牛卷烫老就不好吃了~
锅中热油把洋葱丝炒软炒香
倒入肥牛卷，接着倒入准备好的酱汁
快速垫锅翻拌，让食材都裹上酱汁，即可~
加入了番茄酱，孩子特别喜欢吃~
Yummy.