准备好食材

准备酱汁，两勺料酒

两勺生抽

半勺老抽

一勺蚝油

半勺白砂糖

搅拌均匀

西兰花和红萝卜煮熟

水煮开，放入肥牛至变色捞出

锅中烧油放入洋葱翻炒至软

倒入肥牛继续翻炒均匀

倒入酱汁翻炒均匀

倒入水淀粉翻炒收汁

煎一个糖心蛋

米饭提前煮熟舀入碗中，摆上蔬菜和肥牛

无敌好吃