准备好食材，银蕨农场西冷牛排提前24小时拿到冰箱冷藏室解冻

我们这次的主角——银蕨农场西冷牛排，是新西兰天然草饲牛肉，肉香浓郁，低脂低钠，牛肉原切牛排品质有保证

银蕨农场西冷牛排洗净用厨房纸擦干水分

两面涂橄榄油，黑胡椒，食用盐腌制十五分钟

洋葱切丝，放盐腌制十分钟攥去水分，可以去除洋葱的辛辣味

鸡蛋打散，摊蛋饼后切丝

黄瓜，胡萝卜切丝，和鸡蛋皮丝放一起是不是挺好看哈哈

平底锅烧热后倒橄榄油，调成中火，把腌制好的银蕨农场西冷牛排每面各煎90秒

煎好的牛排切条，闻到香味儿实在没忍住偷吃了一条，嫩嫩的太香啦

全麦卷饼加热后放在铺保鲜膜的案板上，涂番茄酱放上生菜，黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝，洋葱丝，最上面放银蕨农场西冷牛排条

像卷寿司那样把饼卷起来，注意把所有食材都要卷进去

用保鲜膜裹紧，两头旋转封口，这样就可以带出门啦，方便又美味

吃的时候从中间切开就可以，看里面五颜六色的蔬菜，还有高品质的新西兰草饲牛肉牛排，能吃到这样美味的牛排卷饼谁不羡慕啊～