绝美味的牛排吃法‼️盐葱酱牛排盖饭
咸香鲜嫩多汁附带柠檬的清爽感~
加上一只无菌蛋黄,超灵魂的牛排吃法‼️
成功加入我的减脂食谱
复刻起来一点也不难滴!
加上一只无菌蛋黄,超灵魂的牛排吃法‼️
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用料
牛排 | 1块 |
糙米饭 | 1碗 |
可生食鸡蛋 | 1个 |
葱 | 5根 |
姜泥 | 1小勺 |
柠檬汁 | 1/4个 |
香松碎 | 少许 |
白芝麻 | 少许 |
绝美味的牛排吃法‼️盐葱酱牛排盖饭的做法
食材准备
调一个盐葱酱:葱末、姜泥+1勺白芝麻+2勺味淋+少许现磨黑胡椒+1小勺海盐+1小勺糖+1勺芝麻油+1/4个柠檬汁搅拌均匀
牛排?提前解冻,用厨房纸吸干表面血水
将牛排切成薄片,平铺在盘中
盐葱酱均匀地抹在牛排上腌制10分钟
起锅倒入少许橄榄油,放入牛排
大火两面各煎20秒
盛入米饭,铺上牛排,打入一个可生食蛋黄,撒上葱花、香松碎
无菌蛋绝配!
非常值得一试?