花样解锁剩饭之“牛肉炒饭”，孩子顿顿吃都嫌不够
今天推荐一道健康又营养的牛肉炒饭，高蛋白质的牛肉，营养成分丰富，对孩子的发育非常好，将牛肉切成小小粒，孩子也容易咀嚼，平时不知道吃什么时候，这道菜一定是你的最佳选择！
用料
| 真牛馆保乐肩牛排 | 一份 |
| 芹菜 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香菜 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 米饭 | 两碗 |
花样解锁剩饭之“牛肉炒饭”，孩子顿顿吃都嫌不够的做法
准备食材：真牛馆保乐肩牛排、芹菜，鸡蛋，香菜，小米辣，米饭
牛排解冻后切成大小适中的肉丁，把肥肉和瘦肉部分分开区隔备用
芹菜切丁备用
香菜切小段备用
小米辣切圈备用
热锅倒入适量食用油，煎炒鸡蛋
待鸡蛋煎熟后不用洗锅，直接煸炒牛肉的肥丁部分，一直到煸炒出油脂
再下入准备好的剩余牛肉丁，持续煸炒产生美拉德反应
牛肉炒好后下入准备好的芹菜颗粒
加入两勺生抽调味
加入之前超好的煎蛋块
充分翻炒后完成调味后加入米饭
喜欢吃香菜的朋友们一定不要忘记在炒饭里加入大把的香菜碎，不喜欢的可以省略这个步骤
起锅前再加入适量的小米辣增香
一份超级多料的牛肉炒饭就制作完成啦，炫上一口太满足，推荐大家一定试试！
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