减脂三餐 ·电饭煲| 嫩到融化的香草牛扒
【简介】
一定要尝试的一款牛排，咬开超级嫩，还有
香草的香气扑面而来，肉质酥软。再也不用担心
牛排煮老。
【调味料品牌备注】
Simply Organic 意大利综合香料
（Italian Seasoning）
Simply Organic chili powder
【单位计量】
1大勺＝1tbsp＝15ml 1小勺＝1tsp＝5ml
一定要尝试的一款牛排，咬开超级嫩，还有
香草的香气扑面而来，肉质酥软。再也不用担心
牛排煮老。
【调味料品牌备注】
Simply Organic 意大利综合香料
（Italian Seasoning）
Simply Organic chili powder
【单位计量】
1大勺＝1tbsp＝15ml 1小勺＝1tsp＝5ml
用料
| 牛排 | 3块 |
| 土豆 | 500g |
| 胡萝卜 | 1个（大） |
| 洋葱 | 1个（中等） |
| 小葱 | 2根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 米醋 | 1勺 |
| 意大利综合调料 | 3-4勺 |
| 辣椒粉 | 适量 |
| 海盐 | 适量 |
减脂三餐 ·电饭煲| 嫩到融化的香草牛扒的做法
牛排洗净，土豆、胡萝卜滚刀切块，洋葱切末、葱切段，混合所有调味料备用
把牛排放入电饭煲，蔬菜环绕排列在牛排周围，撒葱
混合调料倒入电饭煲，搅拌均匀，加小半碗水
按下煮饭键，煲煮1小时半即可可用玉米淀粉勾芡，汤汁会更浓稠，也可以省略
小贴士
1. 牛排选择薄一些的比较容易煮烂
2. 土豆选择红皮小土豆更佳
3. 为了汤汁浓稠可用玉米淀粉勾芡，也可以省略
4. 时间没到1小时半，电饭煲就跳转保温的情况，记得重新按煮饭键继续煮喜欢更软烂再可以多煲一段时间
2. 土豆选择红皮小土豆更佳
3. 为了汤汁浓稠可用玉米淀粉勾芡，也可以省略
4. 时间没到1小时半，电饭煲就跳转保温的情况，记得重新按煮饭键继续煮喜欢更软烂再可以多煲一段时间
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