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鸡肉
懒人版鸡心炒辣椒
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:05
•
阅读:7974
用料
鸡心
20个
生抽
2勺
蒜
3瓣
姜
3片
葱
1根
料酒
2勺
耗油
1勺
懒人版鸡心炒辣椒的做法
鸡心中间划刀
鸡心凉水下锅,待水滚煮出血沫后捞出,热水清洗血沫
青椒切丝
葱姜蒜下油锅爆香
放入鸡心翻炒后,倒入十三香,生抽,耗油
倒入青椒适当翻炒。放盐,鸡精调味后出锅。
小贴士
一定要用热水清洗鸡心的血沫,不要听他们说的用凉水,你会感谢我的。
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