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辣炒孜然鸡心
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:05
•
阅读:7946
用料
鸡心
2斤
孜然粉
3勺
生抽
2勺
料酒
2勺
盐
1勺
姜
适量
蚝油
适量
糖
适量
酱油
适量
辣炒孜然鸡心的做法
冷水焯鸡心,水中加料酒、盐
尖椒、葱、蒜、干辣椒备用
鸡心沥水。
起锅烧油 放入葱、蒜、干辣椒翻炒出香味
再下鸡心、盐、孜然、糖 蚝油等调味。
翻炒后,装盘即可⬆️
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