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清炖土鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:03 阅读:7944
高中学习太辛苦了,给儿子补补

用料

土鸡1只
5-6片
料酒1勺
适量
味好美白胡椒粉适量
小葱2根

清炖土鸡的做法

  1. 土鸡清洗干净,找一个合适的锅子把鸡放进去,肚子里塞姜片和打结的小葱

    清炖土鸡的做法 步骤1
  2. 加入稍多的冷水,一勺料酒,大火烧开,撇弃浮沫,汤很清的,然后我为了省事,换了电饭锅,用粥汤键一个半小时,剩1小时时加入一根甜玉米,两颗香菇,

    清炖土鸡的做法 步骤2
  3. 到时间开锅,加入味好美白胡椒粉和少许盐,?

    清炖土鸡的做法 步骤3

小贴士

鸡胸肉撕成条,鸡汤打底,做鸡丝面。
剩下的鸡肉可以沾万能调料吃。
鸡汤冷藏,表面会净一层油,丢掉,喝了不怕胖?