花胶炖土鸡汤
用料
| 花胶 | 3个 |
| 土鸡 | 四分之一 |
| 姜 | 两片 |
| 枸杞 | 适量 |
| 红枣 | 4颗 |
| 干淮山 | 2片 |
| 黑枣 | 2颗 |
| 蜜枣 | 1颗 |
花胶炖土鸡汤的做法
花胶提前一晚蒸好，然后放水用保鲜膜封好放冰箱里面泡一晚上，第二天要煲汤时再拿出来。
老家带来的老母鸡，被我分成了四份。这是四分之一的量。
花胶切段
锅里烧开水，然后放鸡下去焯水
捞出来
砂锅里放6碗水烧开，把鸡和药材一起放进去煮开，然后关小火炖一个半小时。
关火，放盐调味。?这汤味道超香甜的
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