最好吃的鸡胸肉饼【美味减脂餐】
我做过的鸡胸肉饼里!
最好吃!最简单!没有之一!
这个配方不放淀粉也很嫩 没有柴的口感!
可以煎!可以烤!(看tips)
适合meaprep 拌饭 干啃 夹汉堡!
什么都可以!很方便!
做很多冻起来 解冻吃就ok!
最好吃!最简单!没有之一!
这个配方不放淀粉也很嫩 没有柴的口感!
可以煎!可以烤!(看tips)
适合meaprep 拌饭 干啃 夹汉堡!
什么都可以!很方便!
做很多冻起来 解冻吃就ok!
用料
大胸 | 2块 |
胡萝卜 | 半根 |
鸡蛋 | 1个 |
葱一小把、姜两片儿 | |
盐 黑白胡椒 料酒 生抽 蚝油 |
最好吃的鸡胸肉饼【美味减脂餐】的做法
上述所有原料放入绞肉机打上劲儿
锅里刷油 放进肉泥
一边定型上色后翻面
能看到汁水超级丰富!
两面金黄熟透即可出锅!
小贴士
1、煎的话用上面的方法就可以 很简单
2、烤的话整形成肉饼 放进预热好200度的烤箱里 烤20min左右即可(根据薄厚调整)
这款我比较喜欢煎的 会保留更多的肉汁儿 吃起来口感更好
2、烤的话整形成肉饼 放进预热好200度的烤箱里 烤20min左右即可(根据薄厚调整)
这款我比较喜欢煎的 会保留更多的肉汁儿 吃起来口感更好
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