鸡胸肉做的小酥肉
?鸡胸肉做的外酥里嫩小酥肉,简直好吃到爆❗️
孩子哭闹的时候,美食瞬间能治愈,有没有同款?今天这道小酥肉瞬间让我家两个小公主破涕为笑,吃的那叫个美?
孩子哭闹的时候,美食瞬间能治愈,有没有同款?今天这道小酥肉瞬间让我家两个小公主破涕为笑,吃的那叫个美?
用料
鸡胸肉 | 1块 |
鸡蛋 | 1个 |
葱 | 半根 |
姜片 | 4片 |
料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 适量 |
淀粉和面粉 | 1:1适量 |
椒盐 | 适量 |
鸡胸肉做的小酥肉?外酥里嫩好吃地停不下来❗️的做法
鸡胸肉洗净控干水分
切成小细条
放入碗中,加入葱段和姜片
1勺料酒
打入一个鸡蛋
少许胡椒粉
用手抓匀
1勺淀粉
1勺面粉
继续用手抓匀,腌制20分钟左右
起锅烧油至油温6成热
依次下腌制好的鸡胸肉条
炸至金黄捞出,最后复炸一次更酥脆
均匀撒入椒盐即可
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