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鸡肉
芝麻鸡胸酥
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:38:59
•
阅读:8082
用料
鸡胸肉
500g
料酒
1勺
生抽
1勺
耗油
1勺
黑胡椒
适量
0卡糖
①1勺②少许
香油
少许
鸡蛋
2个
土豆淀粉
大半碗
辣椒面
12g
白芝麻
适量
芝麻鸡胸酥的做法
鸡胸肉洗净切条
加入如图配料,腌制20min
大半碗土豆淀粉,打入2个鸡蛋搅匀
放鸡胸肉裹满淀粉糊
油温七成热,下鸡胸肉炸
色泽金黄捞出
大火复炸40s
调制如图撒料
完成
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