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超好吃的0脂雞胸肉醬

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:8039
肉醬可做意面,伴飯,炒茄子,焗千層面

用料

鸡胸肉120克
番茄1个
洋蔥1/4个
大蒜1瓣
0脂沙司3大勺
適量
黑胡椒適量
意大利風味香料適量
代糖小半勺
料酒1勺

超好吃的0脂雞胸肉醬的做法

  1. 大蒜洋蔥切碎

    超好吃的0脂雞胸肉醬的做法 步骤1
  2. 番茄先籽分開,然後切丁

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  3. 雞胸洗淨抹干手撕雞肉,把筋,膜去掉

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  4. 去掉這些筋,膜方便之後處理,不用料理機也能打成肉團

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  5. 砍个十刀就成了雞肉團

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  6. 不沾鍋冷鍋下少少少量油,小火把大蒜炒香,下洋蔥炒至透明

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  7. 下番茄丁,番茄籽炒至出水

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  8. 加入50克水,加入所有調料(除料酒外) 翻炒

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  9. 番茄炒軟後放一邊,下肉團,肉團上加一勺料酒,把肉炒至半熟,如水量不夠可加適量水

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  10. 茄醬和肉碎混合,大火炒至收汁,完成

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  11. 卡路里1

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  12. 卡路里2

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  13. 這次做了奶酪肉醬茄子千層

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  14. 一餐才365卡

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