香菇鸡胸肉丸子(减肥 上班族)
明天正式复工了。
外卖油腻又难吃 倒不如自己做点既营养好吃又不会长胖的食物 毕竟爱吃和爱美是女孩子的天性❤
外卖油腻又难吃 倒不如自己做点既营养好吃又不会长胖的食物 毕竟爱吃和爱美是女孩子的天性❤
用料
鸡胸肉 | 2块 |
胡萝卜 | 半根 |
大葱 | 半根 |
香菇 | 2朵 |
鸡蛋 | 2颗 |
盐 | 1汤匙 |
鸡精 | 1/3汤匙 |
十三香 | 1/3汤匙 |
蚝油 | 1汤匙 |
生抽or味极鲜 | 2汤匙 |
香菇鸡胸肉丸子(减肥 上班族)的做法
准备好图中食材
尽情发挥 把肉剁成泥
香菇 胡萝卜 大葱剁成沫
加入调味料顺着一个方向搅打上劲 口感会更Q弹
用虎口出轻轻挤出丸子 水开依次下锅
待丸子浮起 关火
捞出控干水分晾凉 分装冷藏
小贴士
本人不吃味精 喜欢味精的可以适量添加
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