自制全麦面包片放在烤箱中回温加热。

两色生菜洗净控干水分。

胡萝卜?，紫甘蓝分别切丝，小番茄一切为二。

太阳谷蒸烤鸡胸一袋，室温解冻，然后放在刷了一层薄薄的橄榄油的平底锅里，两面煎香。

全麦吐司片抹一层蛋黄酱。

一片吐司片上面铺上一层奶油生菜，一层胡萝卜丝和紫甘蓝丝。

再码放好煎香的鸡胸肉。

铺一层小番茄。

再铺上罗莎红。

最上面再放一层全麦吐司片，用保鲜膜压紧并包裹严实。

然后用刀对切即可。