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香菇胡萝卜鸡胸肉丸

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7937
鸡胸肉是健身人士必备食材,低脂肪、低热量、高蛋白,加入香菇和胡萝卜味道更鲜美,还可以一次做多些丸子,放冰箱冻起来分餐吃

用料

鸡胸肉200g
香菇8个
胡萝卜1/4根
少许
黑胡椒少许

香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法

  1. 准备食材,香菇提前泡发

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤1
  2. 鸡胸肉剁成肉泥,香菇切条,胡萝卜刨成细丝

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤2
  3. 将鸡胸肉泥、香菇、胡萝卜混合,加入盐和黑胡椒粉,再剁均匀

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤3
  4. 用手将混合肉泥整成丸子状

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤4
  5. 包好保鲜膜,蒸锅加水烧开后,将肉丸放入锅中,大火蒸十五分钟即可出锅

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤5
  6. 摆盘,开吃~

    香菇胡萝卜鸡胸肉丸的做法 步骤6