肉末土豆盖浇饭
超级快手餐
不知道吃啥的时候就是它了
不知道吃啥的时候就是它了
用料
| 肉糜 | 100克 |
| 土豆 胡萝卜 | 300克 |
| 味极鲜 | 1瓷勺 |
| 耗油 | 1瓷勺 |
| 老抽 | 小半瓷勺 |
| 葱姜蒜小米椒 | 适量 |
肉末土豆盖浇饭的做法
先把饭蒸上
所有食材改刀
热锅热油倒入肉糜炒至变色，放入葱姜蒜辣椒末炒香
倒入胡萝卜丁炒2分钟
倒入土豆炒匀
调入老抽 味极鲜 耗油炒匀，倒入200毫升的开水盖盖小火煮10分钟
淋入水淀粉（5克淀粉＋20克水）收汁
撒葱花 盛出
成品
成品
成品
成品
- 上一条： ༄「肉沫鸡蛋饼」༄
- 下一条： 油煎小饼（咸菜肉沫馅，梅干菜肉沫馅，黑芝麻白糖馅）