香菇土豆肉沫拌面，神奇酱汁，拌面拌饭都好吃哇
一个人也要好好吃饭
用料
| 土豆 | 一个（小的就行） |
| 里脊肉 | 150g |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 香菇 | 3朵 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 1根 |
| 白糖 | 2勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 黄豆酱 | 3勺 |
| 淀粉 | 适量 |
香菇土豆肉沫拌面，神奇酱汁，拌面拌饭都好吃哇的做法
把所有配料切碎
调一个酱汁：白糖两勺+生抽两勺+老抽一勺+蚝油一勺+黄豆酱三勺+适量淀粉
加入清水，搅拌均匀
面条煮熟过凉水（煮面的时候可以放两滴油，面条弹性）
热油下葱、蒜、洋葱爆香+肉沫炒至变色+胡萝卜、香菇、土豆炒几分钟+最后倒入调好的料汁
煮至浓稠就可以了（拌饭，拌面都可以）
开动啦！！！
