肉沫豆腐
为了她 做好每顿饭
用料
嫩豆腐 | 500克 |
猪肉 | 300克 |
蒜苔 | 200克 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
肉沫豆腐的做法
1、把猪肉剁成肉沫
1、加入姜丝 料酒 腌制
1、豆腐切成小块 放入热油内煎至定型
1、蒜苔切成豆丁般小段 加入盐 味精腌制
1、豆腐煎至微微金黄 捞出
1、腌制好的猪肉 倒入热油中翻炒
2、加入老抽 料酒1、锅内倒入煎制好的豆腐
2、加入高汤(或开水)炖煮1、锅中加入适量水淀粉 勾芡
1、撒入蒜苔段
2、加入生抽 适当的盐 味精 胡椒粉
白砂糖一顿热腾腾 香喷喷的下饭菜ok啦
要按时吃饭哦~ 吃饱饱的
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