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蒜苔肉沫|真的很费饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:59 阅读:7931
蒜苔炒肉沫,简单好学,快来安排起来吧,超级下饭哦,记得多准备一些米饭。

用料

肉沫400克
蒜苔300克
3片
2瓣儿
大葱1根
生抽2勺
老抽大半勺
蚝油半勺
淀粉1勺
白糖半勺

蒜苔肉沫|真的很费饭的做法

  1. 下饭神器,yyds。

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤1
  2. 记得多备些米饭哟,咱们开始吧。

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤2
  3. 两勺生抽

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤3
  4. 大半勺老抽上色

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤4
  5. 半勺耗油

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤5
  6. 一勺淀粉,再来一丢丢的白糖提鲜,大半碗清水拌匀。

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤6
  7. 锅中一点底油,爆香葱姜蒜。

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤7
  8. 下肉沫,炒到肉沫变色

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤8
  9. 倒入调好的酱汁翻炒均匀,先把肉沫捞出来备用

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤9
  10. 锅中留底油,下蒜苔炒2分钟左右

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤10
  11. 再倒入肉沫炒匀,最后起锅之前加入二荆条和小米辣炒一分钟就可以啦,快去准备你的米饭吧,他真的很费饭。

    蒜苔肉沫|真的很费饭的做法 步骤11