来点刺激的，哈哈??猪心半个

洗净，切薄片。

泡10分钟，洗净血水。

加入姜，生抽，料酒，胡椒粉，抓匀腌制10分钟。

红色灯笼椒和杏鲍菇，切条。

热锅加油，加入杏鲍菇和少许水，炒1分钟，盛起。

热锅加油，炒香红葱头和蒜末，倒入猪心，猛火爆炒，加2勺蚝油和少许盐调味。

继续加入杏鲍菇和红椒，炒至红椒断生即可出锅。