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凉拌手撕猪心

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:56 阅读:7943
超级好吃哦?

用料

猪心1个
小葱一小捆
适量
生抽适量
白糖适量
少量
香菜若干
辣椒油适量
芝麻少许

凉拌手撕猪心的做法

  1. 猪心水中呼熟,啥也不放,保持原味

    凉拌手撕猪心的做法 步骤1
  2. 撕成这样,⚠️注意煮到筷子能扎透就可以,要不煮太久就会很硬!

    凉拌手撕猪心的做法 步骤2
  3. 加入小葱,香菜,糖,盐,生抽,辣椒油,热锅中烧点油,浇上去,拌均匀

    凉拌手撕猪心的做法 步骤3
  4. 搅拌,加点芝麻~

    凉拌手撕猪心的做法 步骤4

小贴士

一定要热油淋一下,因为整个菜如果没油,会很干,也不香,用平时炒菜的量就可以啦