全家福
猪心切薄片,加料酒,生抽,淀粉腌制待用
其他食材洗净切好
腌好的猪心下油锅爆炒至9分熟(带有一点血色)
盛起待用
葱白下油锅爆香
下胡萝卜片翻炒
萝卜炒软后倒入青椒,加盐,生抽继续炒
倒入猪心撒上葱花炒一下
出锅