【0696】萝卜干包菜煲猪骨 <302小厨房>
汤头非常清甜,蔬菜的清新和萝卜干陈化的香气非常赞!
用料
猪棒骨 | 1根 |
包菜 | 1/2个 |
萝卜干(生晒,不是腌菜) | 1把 |
蜜枣 | 2粒 |
姜片 | 2块 |
【0696】萝卜干包菜煲猪骨 <;302小厨房>;的做法
原料图
包菜用牙签固定方便后面不散掉
棒骨冷水入锅,烧开后去除血沫,之后取出备用
把所有原材料一同放入锅中,加入足量清水烧开
去除浮沫后转小火煮3h即可
去除表面的油花,加盐调味即可
是不是非常简单
小贴士
1,萝卜干就买生晒的就行,一定不要用腌咸菜那种;
2,猪棒骨煲出来的汤香气更足。
2,猪棒骨煲出来的汤香气更足。