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海带黄豆猪骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:54 阅读:7964
海带黄豆猪骨汤,营养丰富,汤味鲜美,利湿健脾,通水利尿。炖出来的汤水,超好喝又滋补,最重要是做法很简单,一看就会~跟着做零失误!

用料

猪骨1斤
黄豆半碗
海带8片
1小块

海带黄豆猪骨汤的做法

  1. 猪骨、黄豆、海带洗净,三样分别用水浸泡2小时。猪骨浸泡使其祛除血水,中途换几次水,黄豆和海带浸泡使其泡发。

    海带黄豆猪骨汤的做法 步骤1
  2. 猪骨和姜片冷水入锅,大火烧开。

    海带黄豆猪骨汤的做法 步骤2
  3. 烧开后转小火,撇去血沫杂质,煲40分钟。

    海带黄豆猪骨汤的做法 步骤3
  4. 倒入黄豆继续煲40分钟。

    海带黄豆猪骨汤的做法 步骤4
  5. 倒入海带,继续煲30分钟。

    海带黄豆猪骨汤的做法 步骤5
  6. 关火,加盐调味即可。

    海带黄豆猪骨汤的做法 步骤6
  7. 味道鲜美,再来一碗?

    海带黄豆猪骨汤的做法 步骤7

小贴士

大火烧开后全程小火慢慢煲。