准备以上材料，清洗干净后备用

350克的猪龙骨冷水下锅，加姜片，料酒少许，煮出血水浮末，肉色变化后捞出，用温开水洗干净浮末。

胡萝卜切块，冷水下锅焯水，煮开后捞出备用。（此步骤可不做）

将猪龙骨，胡萝卜，及备用汤料放至炖锅中，枸杞后20分钟再放即可，加适量纯净水。

炖锅功能选择营养汤，时间调为2小时（视食材量而定）。

炖好前20分钟把枸杞加进去，出锅前加少许调味盐。