清润海底椰无花果炖猪骨汤
秋冬季节干燥,海底椰,无花果炖汤润肺去燥最适合不过啦~
用料
猪筒骨 | 350克 |
干香菇 | 4朵 |
玉米 | 1根 |
海底椰 | 适量 |
无花果 | 5个 |
玉竹 | 适量 |
百合 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
生姜 | 适量 |
料酒 | 3勺 |
虫草花 | 适量 |
五指毛桃 | 适量 |
盐 | 适量 |
清润海底椰无花果炖猪骨汤的做法
猪筒骨冷水下锅,加适量生姜,料酒,煮出浮末后捞出热水洗净。
以上适量以上材料,清洗干净后备用,注意:枸杞出锅前20分钟下。
玉米1根,干香菇数朵,泡开后清洗干净,与猪筒骨,汤料一起放入炖锅中。
加入适量清水,建议用纯净水哈,更加清甜。
一切准备就绪,剩下的就交给时间啦!轻轻松松又一汤!
出锅前20分钟加入枸杞,就获得一锅浓郁香甜的汤啦。
小贴士
猪骨我喜欢先焯水,这样煲出来的汤没有多余的血水浮末哦。秋冬季节干燥,快给家人炖一锅吧~
- 上一条: 天寒小补 |党参猪骨汤 (电饭煲)
- 下一条: 五指毛桃猪骨汤