榴莲猪骨墨鱼汤
太忙了,很久没有上菜谱了。最近刚刚做完手术,需要营养,炖个汤喝。
用料
墨鱼 | 1只 |
猪骨 | 2块儿 |
藕 | 两小块儿 |
姜 | 一块 |
榴莲 | 果肉果核果壳 |
海带 | 四小块儿 |
榴莲猪骨墨鱼汤的做法
榴莲壳准备好,小心手
切好的榴莲壳还有果肉。
猪骨焯水
干墨鱼泡发
姜,榴莲壳肉,墨鱼干垫底。
藕,猪骨,海带依次加入。然后加水。
晚上放炖盅里隔水炖。第二天一早就可以吃了。
小贴士
因为术后伤口没长好,不可以吃当归。这个汤放一点儿当归会非常好喝。
病人喝这个汤前需要把汤上面的油脂撇掉。只喝下面清汤。
病人喝这个汤前需要把汤上面的油脂撇掉。只喝下面清汤。
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