买的是这个猪排...其实什么猪排都无所谓...

洗净、沥干

加新奥尔良粉腌制2天2夜，这样比较入味


土豆烤好，参考菜谱：

新奥尔良猪排研制成功，烤箱200摄氏度烤20分钟

烤完加入葱，刷蜂蜜，烤3分钟；再换一面，刷蜂蜜，烤3分钟

新奥尔良烤猪排，烤成功！

烤加土豆、洋葱、芝士年糕

烤土豆菜谱：https://www.xiachufang.com/recipe/106183366/

加马苏里拉奶酪，然后再次加盖小火直到芝士半融化

搅拌均匀，出锅啦！