肉洗净,加葱姜,料酒,生抽,黑胡椒腌制1小时
调酱汁,生抽,老抽,蚝油,红糖,料酒,适量盐,蜂蜜,清水混合
起油锅,炒肉至变色
加酱汁中火煮十五分钟
最后收汁
裹面粉鸡蛋,面包糠
炸至金黄
控油出锅
多下来的面粉,蛋液,面包糠可以炸香蕉