炙烤猪里脊·空气炸锅版
背后的故事就是:馋了想吃肉。
用料
盐 | 半勺 |
糖 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
味极鲜 | 一勺 |
淀粉 | 两勺 |
原味烧烤料 | 两勺 |
香辣烧烤料 | 两勺 |
孜然 | 四勺 |
炙烤猪里脊·空气炸锅版的做法
猪里脊切大段
切大块,牙签扎一扎。
我烧烤料用这两份,超市和商店都有卖的。
调料放入。可以按照上面的量在碗里配比好直接倒入。
抓匀,最少腌制20分钟,入味。
放入空气炸锅。
关于量,就用家里这种小勺子。因为转成克怕很多朋友没法计量。也是因为我懒?
烤的时长:两个12,一个5。
190度正反面各烤12分钟。
最后喷油,180度再烤5分钟。
这个调料量口味刚好,不会特别咸,如果有口味重的朋友,可以出锅再捻上一层细盐。
绝了。
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