红烧猪蹄
用料
猪蹄 | 1只 |
红烧猪蹄的做法
猪蹄放 葱段、姜段、料酒去腥
准备:干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶
(清洗干净)猪蹄洗干净浮沫,沥干水分
锅中油热加白糖,炒糖色
不停的翻拌
糖上色就可以了
加生姜,炒一下
倒入准备的:干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶
(清洗干净)翻拌均匀
加一碗水,抹过猪蹄
大火烧开
转高压均
大火烧开,小火炖15分钟打包装饭盒,上班带一盒,感觉很好哟
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猪蹄 | 1只 |
猪蹄放 葱段、姜段、料酒去腥
准备:干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶
(清洗干净)
猪蹄洗干净浮沫,沥干水分
锅中油热加白糖,炒糖色
不停的翻拌
糖上色就可以了
加生姜,炒一下
倒入准备的:干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶
(清洗干净)
翻拌均匀
加一碗水,抹过猪蹄
大火烧开
转高压均
大火烧开,小火炖15分钟
打包装饭盒,上班带一盒,感觉很好哟