榛子巧克力心形蛋糕
榛子和巧克力搭配，CHEFMADE不粘心形六连模。
用料
| A黄油 | 23克 |
| A牛奶 | 36克 |
| A鸡蛋 | 2个（120克左右） |
| A白砂糖 | 90克 |
| A水饴 | 5克 |
| B牛奶 | 104克 |
| B巧克力 | 56克 |
| B黄油 | 8克 |
| C榛子 | 少许 |
榛子巧克力心形蛋糕的做法
A黄油+A牛奶微波炉溶化，成黄油液待用。
A鸡蛋+A白砂糖+水饴，打蛋器打发，至蛋液滴落在表面的痕迹缓慢消失（全蛋打发时间较长，可坐温水打发）再慢速打发2分钟，整理蛋液中的气泡。
筛入低筋粉和可可粉，搅拌均匀。
倒入1的黄油液，拌匀。
入模具，震几下，排出气泡。
烤箱预热160度，35分钟中层。取出冷却。
蛋糕出炉后制作巧克力淋面（此步骤不可提早做，巧克力会过早凝结）B所有食材倒入小锅中，小火加热，至巧克力还有颗粒时离火拌匀，直到巧克力完全溶化。
装入裱花袋，淋面。
用铲子托起一个蛋糕，放入榛子中，四周粘满榛子。
成品1
成品2
出炉的蛋糕胚1
出炉的蛋糕胚2
