宝宝无糖版榛子酥
我家宝宝是个小吃货 看到大人在吃东西不管手上有什么在做什么立马扔掉要东西吃 做了榛子酥他总要 毕竟宝宝太小不能吃糖 所以就试做了无糖版榛子酥 经过调整味道还好 就是有些酥干 建议配奶或水食用 反正我家宝宝喜欢
用料
| 榛子 | 45克 |
| 橄榄油 | 60克 |
| 鸡蛋 | 23克 |
| 低筋面粉 | 150克 |
| 全蛋液（刷表面用） | 适量 |
宝宝无糖版榛子酥的做法
买的榛子仁装进自封袋用擀面杖擀成粉末状
我家宝宝十个半月 不能吃整粒坚果 必须擀成粉末
橄榄油➕鸡蛋➕低粉➕榛子粉搅拌（不要按一个方向搅 防上劲）
面团拌均后团成5克小团子 然后表面刷全蛋液
放进烤箱上下火160度 15分钟（自己的烤箱脾气自己了解 根据它调整温度和时间）
齐活 放凉后更酥 也以免烫到宝宝
小贴士
1，之前做过油多15克的太酥太香太香太香！宝宝基本拿在手上就碎了 这次调整油量也很酥 也避免小月龄宝宝食用太多油
2，我家宝宝十个半月 一次最多给食用2-3颗 建议小月龄宝宝的宝妈们根据自己宝宝的情况制作及食用
3，之前做的时候也放过小苏打和无铝泡打粉 建议两者加一块不超过1克 小苏打少于泡打粉 因为是油蛋和面不放也挺酥
4，宝宝如果可以吃糖可以加30-40克糖 还可以用加奶粉20-30克替换掉等量低粉即可
5，这次我用的橄榄山茶油 橄榄油 玉米油都可 核桃油的话可以做核桃酥
2，我家宝宝十个半月 一次最多给食用2-3颗 建议小月龄宝宝的宝妈们根据自己宝宝的情况制作及食用
3，之前做的时候也放过小苏打和无铝泡打粉 建议两者加一块不超过1克 小苏打少于泡打粉 因为是油蛋和面不放也挺酥
4，宝宝如果可以吃糖可以加30-40克糖 还可以用加奶粉20-30克替换掉等量低粉即可
5，这次我用的橄榄山茶油 橄榄油 玉米油都可 核桃油的话可以做核桃酥