广东茂名特色捞粉
捞河粉在广东茂名当地是人人都爱的美食，
老公说好想好想吃捞粉
那就做起来吧
酱汁我是做了蒜香香油
这蒜香汁在当地
还能蘸白切鸡或者拌粉面、簸箕炊都好吃
在茂名吃过的都会说它正宗
河粉香韧细腻有弹性的口感，再淋上香油
他问能不能下礼拜再吃一盘?
老公说好想好想吃捞粉
那就做起来吧
酱汁我是做了蒜香香油
这蒜香汁在当地
还能蘸白切鸡或者拌粉面、簸箕炊都好吃
在茂名吃过的都会说它正宗
河粉香韧细腻有弹性的口感，再淋上香油
他问能不能下礼拜再吃一盘?
用料
| 河粉 | 300克 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白砂糖 | 2克 |
| 芝麻 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
| 蒜 | 5瓣 |
广东茂名特色捞粉的做法
水烧开后，河粉上锅蒸一小会取出（⚠️约蒸2-5分钟，看河粉状态，均匀受热即可）
切好蒜末，烧热油爆香
立刻加入三勺生抽，一勺芝麻，少许白糖提鲜，拌匀即可
⚠️想味道清淡点可加少许开水稀释，一般不加
河粉上撒上芝麻，把酱汁倒入，加点葱花。
一盘粉，一碗粥，是人间天堂啊！
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