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西兰花炒蟹肉棒

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:58 阅读:8003
家里有西兰花,没有虾仁了,看到蟹肉棒就dry一个

用料

西兰花1朵
蟹肉棒5根
干贝5只
鸡汤(高汤)一碗

西兰花炒蟹肉棒的做法

  1. 西兰花开水烫一下,
    蟹肉棒解冻切块
    放一点点油爆蒜,放高汤干贝盐煮一会,然后放蟹肉棒,放一点点淀粉勾芡(随意)
    然后浇下去就OK了,汤头不用放糖,因为蟹肉棒已经有点甜了,干贝早就泡好的。汤头稍微咸一点,因为菜没加盐,靠汤头调味。
    总结:快手菜,但是味道卖相都不错

    西兰花炒蟹肉棒的做法 步骤1