红高粱红糖馒头卷
用料
| 中筋面粉 | 260克 |
| 水 | 150克 |
| 红糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 红高粱粉 | 40克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 食用油 | 10克 |
红高粱红糖馒头卷的做法
粉混合均匀
加入泡打粉混合均匀
酵母加入温水化开的红糖水，搅拌
酵母水加入面粉中搅拌至雪花状
倒入食用油
醒发
排气揉匀，擀成长方形卷起，分割六份，二次发酵
开水上锅蒸10分钟左右，闷3分钟
摆盘开吃
再来个美美的照
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| 中筋面粉 | 260克 |
| 水 | 150克 |
| 红糖 | 20克 |
| 酵母 | 3克 |
| 红高粱粉 | 40克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 食用油 | 10克 |
粉混合均匀
加入泡打粉混合均匀
酵母加入温水化开的红糖水，搅拌
酵母水加入面粉中搅拌至雪花状
倒入食用油
醒发
排气揉匀，擀成长方形卷起，分割六份，二次发酵
开水上锅蒸10分钟左右，闷3分钟
摆盘开吃
再来个美美的照