『随手版』杂粮饭
物尽其用吧。。。
用料
| 大米 | 150克 |
| 黑米 | 20克 |
| 高粱米 | 20克 |
| 小扁豆 | 20克 |
| 荞麦米 | 20克 |
| 良谷米 | 20克 |
| 水 | 日常蒸饭一样 |
『随手版』杂粮饭的做法
除了大米以外的所有杂粮混合洗净浸泡一夜～天热放冰箱。。。
大米淘净 杂米控水 混合 ➕日常蒸饭的水量即可
杂粮已经泡透了 不用多加水我用的电饭锅 杂粮饭档
成品软硬度刚好 大概?570克左右
自己吃可以用保鲜膜称出一餐的量 分份儿冷冻保存 随吃随取 微波加热就好
小贴士
⭐杂粮米没什么限制 家里有什么就用什么 也不一定非要这么多种
⭐比例这次用了大米:杂米＝3:2 之前用过大米:红米＝1:1也没问题
⭐没有杂粮饭程序的 就普通蒸米饭应该也没问题 毕竟米已经泡开了
⭐比例这次用了大米:杂米＝3:2 之前用过大米:红米＝1:1也没问题
⭐没有杂粮饭程序的 就普通蒸米饭应该也没问题 毕竟米已经泡开了
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