黄金蒜蓉粉丝扇贝
用料
| 扇贝 | 5-6只 |
| 粉丝 | 1把 |
| 小葱 | 2根 |
| 大蒜 | 10瓣（一整个） |
| 薄盐生抽 | 2勺 |
| 油 | 3勺 |
黄金蒜蓉粉丝扇贝的做法
扇贝洗净
粉丝提前冷水泡一个小时
一整个大蒜去皮切碎
热锅，先中小火，然后加入一大勺油，大蒜多，油可以多一点，然后转小火
马上跟着加入蒜末，翻炒
炒至微黄，不要到颜色深，等下还要加酱油烧，时间长容易焦
微黄后加入薄盐生抽，我加了六月鲜，所以颜色深，平时吃饭的勺子2勺
然后粉丝剪一下，放在扇贝上，蒜末和油盖在上面，水烧开后，扇贝上架开始蒸，差不多10分钟
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