最近好爱姜黄米饭啊！
地中海饮食标配，金灿灿看着就欢喜～
这个米饭煮出来闻着是挺香的
不过吃着其实没什么味道，味道很淡
所以它是可以搭配任何菜的✌?

姜黄/turmeric的核心成分是姜黄素/Curcumin，它有很多好处，两个主要的：
?抗炎 - 很多病都是由长期慢性的炎症引起的，姜黄素能帮助对抗身体各处炎症，包括关节的疼痛。
?抗氧化 - 姜黄素能中和掉自由基，并且提高身体自身的抗氧化能力。

✅姜黄素本身不好吸收，因此很多配方里加了黑胡椒帮助吸收，购物时请注意。

✅1杯=240ml，1大勺=15ml，1小勺=5ml