1.取一个漂亮的橙子?
2.比例3:7,大的部分当碗用?
3.两边稍稍留口,蒸的时候出气
4.蛋黄跟蛋清分离
5.蛋黄,橙汁再稍微放一点点水
6.蒸15分钟左右,根据自己家锅的脾气,勤看着点????
7.香香甜甜的蛋黄糕就好啦???宝宝很爱吃,吃光光喽???