香煎黄米饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:48 阅读:7942
粘粘的甜甜的香香脆脆
是大黄米,不是小米哦

用料

大黄米200克
水是米的1.5倍300克
白糖

香煎黄米饭的做法

  1. 黄米浸泡一宿,第二天水沥干,加入300克水,按煮饭键

  2. 煮好后,上面会有一层米汤,没关系,搅拌一下,会吸收

  3. 热平底锅锅凉油,倒入适量闷好的米饭,有点崩,小心。中小火,慢煎,一面煎出硬壳,金黄,翻面,煎硬壳金黄出锅

    香煎黄米饭的做法 步骤3
  4. 切一切,撒白糖,可好吃啦

    香煎黄米饭的做法 步骤4