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虾干萝卜丝汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:46 • 阅读：7993

用料

虾干	1小把
白萝卜	1根
食盐	少许
花椒	6粒
花生油	少量

虾干萝卜丝汤的做法

虾干洗净提前20分钟泡温水备用，水可多一点。
白萝卜擦成丝备用
锅中放油将花椒炸香
捞出花椒倒入白萝卜翻炒至萝卜塌软
萝卜丝加入泡虾干的水，加入适当的盐，开盖中火烧开。
当萝卜变透明状时关火出锅。

小贴士

白萝卜炒一下没有臭萝卜味儿

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