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虾干萝卜丝汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:46 • 阅读：7946

用料

虾干1小把
白萝卜1根
食盐少许
花椒6粒
花生油少量

虾干萝卜丝汤的做法

  1. 虾干洗净提前20分钟泡温水备用，水可多一点。

    虾干萝卜丝汤的做法 步骤1

  2. 白萝卜擦成丝备用

    虾干萝卜丝汤的做法 步骤2

  3. 锅中放油将花椒炸香

    虾干萝卜丝汤的做法 步骤3

  4. 捞出花椒倒入白萝卜翻炒至萝卜塌软

    虾干萝卜丝汤的做法 步骤4

  5. 萝卜丝加入泡虾干的水，加入适当的盐，开盖中火烧开。

    虾干萝卜丝汤的做法 步骤5

  6. 当萝卜变透明状时关火出锅。

    虾干萝卜丝汤的做法 步骤6

小贴士

白萝卜炒一下没有臭萝卜味儿
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