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海虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:43 阅读:7939

用料

玉米粒大半条
胡萝卜大半根
鸡蛋2个
10-15克(半勺或者半勺多一点,小勺的那种)
米饭6碗
墨鱼肠3条
鲜虾8-12只

海虾?胡萝卜?玉米粒鸡蛋炒饭(快手炒饭,简单易做,O失败)的做法

  1. 一,先把米饭加入打散放了点盐调味鸡蛋混合均匀,要每粒都沾上鸡蛋,颗粒分明。

    海虾?胡萝卜?玉米粒鸡蛋炒饭(快手炒饭,简单易做,O失败)的做法 步骤1
  2. 二,然后把所有的材料洗干净,?剥头,头留出备用,胡萝卜切丁,玉米粒洗好,白色墨鱼肠也切丁,还有青葱也切成小圆圈,最后待用。

    海虾?胡萝卜?玉米粒鸡蛋炒饭(快手炒饭,简单易做,O失败)的做法 步骤2
  3. 三,先把虾头放下去爆炒,中小火,放多一点花生油,炒出虾油再把玉米粒,胡萝卜丁和墨鱼肠丁放进去继续超,放点盐,炒的差不多熟了再把虾放进去炒一下,马上加入鸡蛋米饭粒进去搅拌均匀,小火,一定要小火~~,搅拌好了把葱花放进去翻拌几下即可!

    海虾?胡萝卜?玉米粒鸡蛋炒饭(快手炒饭,简单易做,O失败)的做法 步骤3
  4. 四,最后出碟啦!色彩鲜明,颗粒分明,料足,?美味不可挡!!我足足吃了两大碗!!呼呼~~~

    海虾?胡萝卜?玉米粒鸡蛋炒饭(快手炒饭,简单易做,O失败)的做法 步骤4

小贴士

一,虾一定要新鲜的,海虾河虾都可以,只要是活的,吃起来就心田;

二,虾头剥开炒,能炒出虾油,虾油味道最好吃!其实虾身也可以切丁,只是我喜欢吃整只虾!所以没有切开。

三,过程没有拍图,直接拍了个成品图,味道好不好吃,看图就知道!?